Jak cudownie gorąco 
… pod warunkiem, że odpoczywamy w zielonym cieniu, nad wodą… 
Możemy też schłodzić ciało od wewnątrz, popijając herbatkę. Jaką? Zieloną!
Moja dzisiejsza i ulubiona zielona herbata to Sencha korzenna z suszonymi wiśniami… Szkoda, że nie możecie poczuć tego obłędnego zapachu…
Zgodnie z doświadczeniem medycyny chińskiej, napój ten usuwa Gorąco, detoksyfikuje, lekko osusza gromadzoną latem wilgoć. Jeśli cierpicie na nadmiarowe gorąco (rozdrażnienie, poty, zmęczenie, osłabioną koncentrację, pragnienie), zaparzcie dobrej jakości zieloną herbatę. W takie dni to dobry ratunek, nawet dla osób z niedoborem Yang.
Ja do południowego rytuału dodałam jeszcze pączki róży pomarszczonej (Mei Gui Hua). Uwielbiam ich piękno i działanie. Mają co prawda lekko ciepłą naturę, ale dodają i słodyczy i goryczki, a więc dodatkowo poruszą przepływ Qi, zharmonizują Krew, rozproszą zastój Wątroby i Pęcherzyka Żółciowego.
Zamiast różyczek, gdy naprawdę Wam gorąco, możecie zmieszać zieloną herbatę z Bo He… czyli miętą (świeżą lub suszoną), schłodzenie będzie silniejsze, a dodatkowo jeszcze lepiej ugasimy pragnienie.
W przypadku objawów gorąca manifestujących się w oczach, przydadzą się też kwiaty chryzantemy złocistej czyli Ju Hua (pytajcie w gabinecie). Oprócz popijania takiej zielono-chryzantemowej herbatki, warto naparem z Ju Hua przemywać powieki zaatakowane jęczmieniem czy zapaleniem spojówek (zdarza się przy inwazji ostrego słońca). Napary wspomogą także redukowanie bólu głowy, wzmocnią koncentrację, „odświeżą głowę”.
Eksperymentuj – dodaj limonkę lub jadalne kwiatki z własnego ogródka 
Kwitnący akurat hibiskus na przykład warto dodać, gdy nie możecie się powstrzymać od podjadania, zwłaszcza słodyczy. Regularne picie naparu z tej rośliny wpływa na utratę wagi, a także zmniejszenie poziomu tkanki tłuszczowej, zwłaszcza z otyłością brzuszną (ale dziś nie o tym ).
W takie upały warto też zadbać o ciało w porze obiadowej. Sprawdźcie przepis na zupę z fasolki mung, polecaną przez Chińczyków na usuwanie wilgoci, zmniejszającą wpływ gorąca, czyli obrzęki, stany zapalne, skutki udaru, omdlenia i nadciśnienia oraz kaca. Ma wiele innych, cennych właściwości!
Sprawdź też ostatni przepis na pyszne, ciepłe śniadanko:
